Parce que voyager, c'est aussi faire des découvertes culinaires et que j'adore ça, voici un post dédié à quelques endroits et spécialités...
- Albert Cyup Markt : le plus grand marché d'Amsterdam, où vous pourrez trouver des smoothies à 1€50, tout un tas de baies, des fromagers, du hareng, des poffertjes (crêpes soufflées et sucrées), et même des stroopwafels artisanales faites sur place (gaufres fines au sirop de caramel)
- Rijsttafel : les Pays-Bas font la part belle à la cuisine indonésienne. A commander pour 2 personnes, un assortiment d'un douzaine de plats à consommer autour du riz. Pas donné mais délicieusement gourmand !
- La Place : une chouette chaîne de cafètes aux produits bons et bios -ici, un aperçu de la gamme de sandwichs néerlandais : ouverts, toastés, garnitures variées... de quoi largement faire concurrence aux français !
J'aurais encore des trucs à partager, mais comme Aprilfourteenth ne va pas devenir une succursale amstellodamoise ni même une agence de voyage, les intéressé(e)s peuvent toujours me contacter par message privé ; )
Yummy!! J'adore les poffertjes! J'etais allee avec ma copine au Albertcuyp market le samedi juste avant la fermeture, on en avait achete. On y etait retourne le dimanche sans savoir que c'etait ferme.. quelle deception!
RépondreSupprimerOn n'avait pas non plus vu tous ces beaux tissus dont tu m'as envoye une photo (merci!) - c'est peut etre mieux d'ailleurs, j'aurais depense une fortune, tous ces tissus bleu sont trop beaux!!
On etait tombe completement par hasard sur une petite boutique de soupe (en face du fameux Hema dont je te parlais), on y est retourne le 2e jour tellement c'etait bon! On etait alle a La place aussi et on s'etait regale.. J'y avais achete un pain aux cereales delicieux.
Bon je m'arrete la ;)!
Que de souvenirs ! A t'entendre raconter tout ça, tu me donnes envie d'y retourner !
Supprimerje file dîner, tes photos m'ont ouvert l'appétit !
RépondreSupprimerOh si, partage encore!!!
RépondreSupprimerJe salive devant mon écran...quand je pars en voyage, je mange souvent beaucoup car pour moi la cuisine est un caractère culturel essentiel :)
Absolument ! Non seulement on se régale, mais cela permet aussi d'en apprendre plus sur la culture et les habitudes des habitants !
Supprimeroh tes photos!! moi aussi, je fais slurpp! ;-) blague à part, pour moi aussi, la cuisine du pays que je visite est très importante pour moi!
RépondreSupprimerOui, rassurée de constater que la "gourmandise culturelle" est partagée ! ;)
SupprimerOh je retiens ces belles adresses si nous avons la chance de retourner à Amsterdam d'ici peu !
RépondreSupprimerIl faut absolument que j'y retourne aussi... je n'ai pas goûté une seule de ces petites choses bien appétissantes ! Par contre j'ai mangé les meilleures glaces de ma vie (si, si !) à Amsterdam, il y a plusieurs "Yscuypje" dans la ville, je recommande trèèèès vivement ce glacier ! :)
RépondreSupprimerOk, c'en est un que je n'ai pas goûté alors je note le nom de ce glacier ;)
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