(balade automnale)

Le jardin visité lors des Journées du patrimoine / le craquage du retour de Hollande mon nouveau vélo de style hollandais avec un panier en osier ! / des carottes couleur d'automne nouvelle recette végétarienne sur Spoon(encore!)

 

Vous passez un bon week-end ? Je profite du mauvais temps pour assouvir mes envies dûes au changement de saison : ressortir le "thé de l'automne", faire des kanelbullars, de la couture-déco, du risotto potimarron-gorgonzola... 

 

Quelques nouveautés à vous signaler : vous pouvez désormais suivre mon blog de cuisine Spoon(encore!) sur Hellocoton et me retrouver sur Pinterest. N'hésitez-pas à vous abonner ! 

Je vous souhaite une bonne fin de week-end et un bon début de semaine : )

B♥Box

Voilà que je mets des coeurs partout dans mes titres ! Mais il faut dire que, comme d'autres copines-de-blog (n'est ce pas cuisses de mouche ?), j'ai eu la chance d'être gâtée par Blancheporte et de recevoir un colis de folie !

Quelques extraits ici : des petits trèfles porte-bonheur à éparpiller partout, des cartes au chouette design (avec un faible pour celles qui contiennent des recettes ;) ) et, gros coup de coeur pour ces aimants romantico-vintage. De la maison à la déco, de la mode à la cuisine, Blancheporte a du style et est bien loin de l'image que je pouvais en avoir !

D'autres douceurs qui ont accompagné ma semaine : du "thé" à la menthe comme en Hollande (il s'agit tout simplement de laisser infuser la menthe fraîche dans l'eau chaude et de sucrer d'un trait de miel -ou de sirop d'agave pour ma part) et un nouveau roman commencé qui sera parfait pour quitter l'été et entrer doucement dans l'automne...

Profitez-bien du retour du soleil ce week-end,
et un grand merci à Florence la Fée-Blancheporte :)

(Breakfast ♥ )

 

L'autre jour, je suis allée à  la biocoop acheter tout un tas de graines pour faire du pain et le monsieur à la caisse m'a offert un mini-bouquet. Si c'est pas chouette ça :)

Pain dégusté ce matin au petit-déjeuner (avec une gaufre home-made en prime) -verdict : super bon ! J'appréhendais un peu le résultat car je ne savais pas si toutes ces graines, noisettes et fruits secs allaient me plaire. Au final, ça me rappelle les pains du nord comme on en trouve en Allemagne ou aux Pays-bas et j'aime ça !

Pour la recette de ce pain noir aux graines sans gluten, c'est par là (clic). 

Bon dimanche ! (et n'oubliez pas, les journées du patrimoine, c'est ce week-end. Il est encore temps d'en profiter !)

(back to...)

Retour en arrière en ce moment charnière où souvenirs d'été et réalité sont encore emmêlés...

Heureux hasards : à Amsterdam, les bonbons sont à la fois assortis à ma tenue et aux lieux que je visite -à la bibliothèque, alors que je jetais mon dévolu sur la lettre o, je tombe sur l'Annulaire... celui-là même dont j'avais mis la musique quelques temps auparavant et dont je n'avais jusque là jamais entendu parler.

Roman japonais retraçant la vie d'une jeune femme à travers le spectre du nouvel emploi qu'elle occupe. Il se dégage de cette histoire une atmosphère étrange, liée au lieu qu'elle fréquente, conservatoire dont le directeur exerce sur elle une mystérieuse attraction, entre culte du souvenir et fétichisme.

Et puis, l'agenda qui m'accompagnera et une nouvelle tasse ramenée de vacances. Vous avez déjà trouvé votre agenda ou vous attendez janvier ?

(voyage culinaire)

Parce que voyager, c'est aussi faire des découvertes culinaires et que j'adore ça, voici un post dédié à quelques endroits et spécialités...

- Albert Cyup Markt : le plus grand marché d'Amsterdam, où vous pourrez trouver des smoothies à 1€50, tout un tas de baies, des fromagers, du hareng, des poffertjes (crêpes soufflées et sucrées), et même des stroopwafels artisanales faites sur place (gaufres fines au sirop de caramel)

- Rijsttafel :  les Pays-Bas font la part belle à la cuisine indonésienne. A commander pour 2 personnes, un assortiment d'un douzaine de plats à consommer autour du riz. Pas donné mais délicieusement gourmand !

- La Place : une chouette chaîne de cafètes aux produits bons et bios -ici, un aperçu de la gamme de sandwichs néerlandais : ouverts, toastés, garnitures variées... de quoi largement faire concurrence aux français !

J'aurais encore des trucs à partager, mais comme Aprilfourteenth ne va pas devenir une succursale amstellodamoise ni même une agence de voyage, les intéressé(e)s peuvent toujours me contacter par message privé ; )