(eat in season # fraises)

Manger selon le cours des saisons, il n'y a rien de plus agréable... même si cela peut parfois être un challenge ! Aller au marché ou chez les producteurs pour la matière première, s'inspirer des étals pour créer des recettes et, chaque année, essayer d'innover !

La fraise est l'un de mes mon fruit préféré  pour des raisons de goût mais peut-être pour d'autres aussi. Et puis, j'ai la chance de vivre au pays de la gariguette ! La saison est courte, alors en ce moment, j'en mange des kilos...

Si vous voulez changer du classique fraises-au-sucre-à-la-chantilly, voici quelques recettes de fraises que vous pouvez trouver au fil de mes blogs :

• le crumble fraise-rhubarbe : mes papilles s'en souviennent encore, un feu d'artifice de saveurs, avec les flocons d'avoine et le gingembre, voilà une recette qui change !

• des tartelettes rapides aux fraises : vous avez des petits beurres dans le placard et de la crème dans le frigo ? Un dessert rapide pour booster les traditionnelles fraises à la chantilly 

• le Victoria Sponge Cake : un classique anglais à déguster frais, magique avec sa crème au mascarpone

•  la pavlova : léger et voluptueux, ce dessert est une merveille. Avec des fraises et des fruits rouges, vous n'en reviendrez pas !

• le sorbet aux fraises : dernière née de mes recettes, mise en ligne hier sur Spoon, le sorbet est incontournable pour ce fruit !

Alors si avec ça, vous ne savez pas quoi faire de vos fraises... Régalez-vous !

(craft it forward : from)

Un aperçu de ce qu'Hélène, du blog Petite Laine, m'a envoyé pour le Craft it Forward...

Déjà, le bonheur de recevoir un colis au courrier, puis la surprise d'y trouver 2 jolis paquets bien ficelés - d'abord, j'ai voulu tout ouvrir de suite, excitée que j'étais, et puis, les paquets étant tellement jolis, j'ai hésité à la (re)garder toute la journée... Finalement, j'ai tout ouvert, pour y trouver, à l'intérieur même, d'autres petites surprises : oui, oui, il y en avait une dans chaque pochette de ce qui n'est autre qu'une mini-version d'un calendrier de l'avent !

Bravo Hélène, je suis impressionnée par ce que tu fais de tes 10 doigts... Et merci pour tout ça ! Pour plus de photos et pour voir ce que les autres participantes ont reçu, c'est sur son blog que ça se passe(clic).

Quant à moi, je n'ai "plus qu'à" passer le relais... Mes destinataires sont déjà nommées, les filles, je prépare, je prépare !

(fleurs de printemps)

Je crois que le printemps déteint sur moi... je suis décidément dans une période fleurs !

Si vous n'avez pas encore lu Rosa Candida, j'ai trouvé que c'était une lecture agréable, qui change par son air du "nord" et dont il se dégage une atmosphère scandinave. Ce qui qui m'a plu aussi, c'est toute l'attention portée sur l'un des personnages centraux qui n'est autre qu'un bébé... Etonnant, inhabituel, et attendrissant !

Comme vous m'avez fait rire avec vos commentaires sur mes mains (du post "comfort clothes") ! Merci pour vos compliments, d'ailleurs si vous avez des plans pour être "mannequin mains", je prends ! ;)

Sinon, info de première importance : Hema a ouvert 2 boutiques à Bordeaux ! Vous savez, ce "Casa" hollandais au design scandinave, le genre d'endroit d'où l'on ne ressort jamais les mains vides. Heureusement pour notre porte-monnaie, les prix sont bas - c'est là que j'ai trouvé ce petit carnet. Je ne résiste jamais très longtemps face à de jolis carnets...

Et puisqu'on est dans les fleurs et la papeterie, j'ai récemment découvert Rifle Paper and Co, qui m'ont inspiré pour ma nouvelle bannière ! Leurs designs sont just adorables... Dommage que les frais de ports soient si chers !

(mid-season)

Tantôt le beau, tantôt le chaud, tantôt le gris, tantôt la pluie... Le temps nous fait perdre la tête, à ne plus savoir quoi mettre !

Alors je joue avec les couleurs printannières et les matières d'hiver, alterne entre le lin et la laine, le mélange des couleurs, le confort et la douceur...

Pas très présente sur Aprilfourteenth ces derniers temps, j'ai mis à jour Spoon (la recette de la pavlova est là !) et Inspir(e) mais il faut dire que le quotidien se fait plus prenant.

J'espère que vous profitez bien de ce week-end prolongé et des rayons de soleil quand ils sont là.

Joyeux pont de l'ascension pour ceux qui le font !