(neige, etc.)

La surprise de lundi, avant celle de dimanche : s'endormir dans le sud, et se réveiller au pôle au nord !

Pas grand chose à vous dire si ce n'est vous rappeler que le concours Furoshiki prendra fin cette semaine - appel aux derniers participants, il est encore temps de tenter votre chance !

- fin du concours prévue le 1er mars à minuit -

- tirage au sort dimanche -

En attendant, je vous laisse en musique et partage avec vous ce concert privé de Lou Doillon pour Arte...

(curry and co)

Bouh ici, ça s'est drôlement refroidi ! Bon, nous avons quand même profité du soleil toute la semaine...

Pour réchauffer l'atmosphère : des nouvelles couleurs, celles du trapihlo, cette nouvelle "laine" qui fleurit un peu partout sur la blogo, faite à base de jersey recyclé (en quelques sortes).

J'avais vu ça la première fois en Finlande mais n'avais pu en ramener et puis voilà que maintenant j'en ai trouvé ! J'ai acheté le mien dans cette chouette asso bordelaise nommée "Sew & Laine". Vendues au poids, mes pelotes ne m'ont coûté qu'1€ ! Maintenant que je sais qu'elles se crochètent en 10 (merci Betsy ;) ), reste à savoir quoi en faire...

J'ai aussi imprimé des "bon pour", ça sert toujours pour faire des petits cadeaux. Ils viennent de chez Minireyve, comme le calendrier, elle est vraiment douée ! (Pour les télécharger, c'est ici). Mon nouveau massicot chauffe en ce moment, rien de tel pour couper comme une pro.

Et puis, enfin, pour celles qui ont eu l'eau à la bouche en voyant la photo, voici la recette du curry de crevettes au lait de coco. Elle vient du livre Inde - Saveurs du bout du monde aux éditions Michel Lafon :

Ce livre est une vraie bible de la cuisine indienne, un véritablement enrichissement, avec une approche thématique mais aussi géographique des plats. Si vous recherchez un bon livre de cuisine indienne, c'est celui-là qu'il vous faut ! Pour un curry, cette recette est vraiment rapide à faire (et tellement bonne !). Voici donc ma version du curry de crevettes-coco :

Curry de crevettes au lait de coco

Pour 4 personnes

500g de crevettes roses

1 CS 1/2 de jus de citron

3CS d'huile

1/2 oignon haché

1/2 CC de curcuma

1/2 CC de canelle

4 clous de girofle

1 CC de cardamome

4 feuilles de curry séchées

2cm de gingembre frais

3 gousses d'ail hachées

1CC de piment

150ml de lait de coco

Décortiquer les crevettes et les laisser mariner 5min dans le jus de citron. Les rincer puis les sécher dans du papier absorbant.

Faire dorer l'oignon dans l'huile dans une sauteuse à fond épais. Ajouter les épices, les feuilles de curry, le gingembre et l'ail. Faire revenir 1min. Ajouter le piment et le lait de coco et saler.

Porter à ébullition à feu doux, réduire le feu et laisser mijoter 2min. Ajouter les crevettes, porter de nouveau à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 5min.

Bon appétit et bon week-end !

(furoshiki - concours inside)

"Furoshiki", qu'est-ce que c'est... Comment ça vous ne parlez pas japonais couramment ?

Le furoshiki, c'est une technique de pliage japonaise qui permet, à partir d'un tissu, de réaliser des sacs, des paquets ou emballages variés.

Le furoshiki, de son petit nom "Désiré", c'est aussi le kit  que Chloé, créatrice de la marque de vêtements en kit "3 petits points" propose de vous faire gagner. C'est pas chouette ça ?

3 petits points, c'est LA bonne idée pour faire de la couture sans se taper la tête contre les murs : selon le concept de "la mode en kit", on choisit son modèle, on choisit son tissu, on reçoit tout ça chez soi, on coupe et on coud !

Si vous voulez découvrir les autres modèles en kit (il y a plein de robes en jersey chic et faciles à réaliser -oui, c'est possible !- d'autres sacs furoshiki, un modèle de kimono, et aussi ce pantalon "Séraphine" pour lequel j'ai moi-même craqué), vous pouvez cliquer ici (ou clic sur les images)! 

Et si vous voulez participer au concours, laissez-moi un commentaire ici en précisant le nom de votre modèle préféré... Je tirerai au sort en fin de semaine prochaine le ou la gagnant(e) du kit pour sac !

(psst, avis à ceux qui n'ont encore jamais laissé de com ici, c'est le moment de participer ! Même chose pour ceux qui n'ont pas de blog, vous pouvez aussi bien laisser un com !)

(colours & food therapy)

Le post précédent en donnait un aperçu, ici je continue à associer couleurs & food : rien de mieux pour garder le moral au beau fixe que la cuisine en couleurs !

J'avais déjà fait un post de ce genre il y a quelques temps (sur le thème du orange, clic ici), ici il s'agit plutôt de jaune tendre... Des muffins carotte-citron avec un glaçage au Philadelphia (une tuerie !), une soupe de courge aux graines et à la crème, un curry de crevettes au lait de coco et le Tea Bread de Trish Deseine. Miam !

Et puis j'ai trouvé cette image sur Pinterest, ça ne pouvait que faire sourir le bec sucré que je suis ! Ce sera donc mon leitmotiv pour la semaine (voire plus si j'y arrive).

Have a sweet weekend !

(février coloré)

Le mois de février est bien entamé, le soleil pointe parfois son nez et la "série noire" est terminée. Alors en avant les couleurs !

Pour mettre toutes les chances de mon côté, j'ai imprimé ce joli calendrier Minireyve trouvé ici (clic) , ainsi je suis sûre d'avoir ma dose de couleur & bonne humeur annuelle...

Et comme il fait encore froid, j'ai ressorti mes aiguilles à tricoter et j'en profite pour faire enfin ce cadeau, pour l'instant top-secret ! 

Un moodboard coloré qui fait du bien à regarder, je le change de temps en temps mais il est là, à mes côtés (et ce chocolat, mama mia, je ne peux que vous le recommander si vous passez par là-bas !).

Enfin, ces petits biscuits sèmeront la joie et la bonne humeur sur vos papilles : des sablés fourrés au lemon curd et quelques autres à la confiture de fraise. La recette est sur mon blog de cuisine Spoon (clic ici), et celle du lemon curd (ou crème de citron) aussi !

Last but not least, d'ici la fin du mois, une surprise pour vous... mais chut, ça aussi c'est encore top secret !

(série noire #3)

Série noire # dernière.

Celle de février, annonciatrice du retour des couleurs.

Ma dernière couture, une robe chasuble noire en lainage. Taille empire, robe confort et sobre, le devant est légèrement plus court et arrive juste au-dessus des genoux.

A l'intérieur, un biais qui s'oppose et contraste, par sa matière, par sa couleur.

Et puis, ce nouveau morceau de la tête pensante de Radiohead, le génie Thom Yorke et son groupe Atoms for Peace, issu de l'album Amok à venir. Judge, Jury and Executioner avec lequel j'ai commencé la matinée - chouette :).

Bonne et belle semaine à tous, et merci pour tous vos petits mots et commentaires, pour votre enthousiasme qui m'accompagne au quotidien !